Semarang – Dinas Tenaga Kerja Kota Semarang terus berupaya meningkatkan kompetensi dan daya saing profesi di Sektor Pariwisata dengan memfasilitasi 20 (dua puluh) orang peserta Uji Kompetensi (Ujikom) Perhotelan Skema Barista dan Pastry.

Dalam pengarahannya pada pembukaan Ujikom, Kadisnaker Kota Semarang, Sutrisno mengatakan bahwa seseorang yang bekerja khususnya di sektor pariwisata harus memiliki kemampuan komunikasi yang baik untuk melayani costumer. 

Dalam pelaksanaan Ujikom ini, Disnaker Kota Semarang bekerja sama dengan Lembaga Sertifikasi Profesi (LSP) Pariwisata Gunadharma Utama, pada tanggal 24 s/d 27 Oktober 2022 bertempat di Akademi Kesejahteraan Sosial (AKS) Ibu Kartini Semarang.

Semua peserta melewati tiga tahapan Ujikom yaitu wawancara, tes tertulis dan praktek. Adapun asesor yang menguji ialah U Yuyun Triastuti pada Pastry dan Gilang Pradana pada skema Barista.

Ditemui di sela-sela kegiatan Ujikom barista, Gilang mengatakan bahwa sebagian besar peserta mampu menjawab pertanyaan tertulis serta mampu mengaplikasikan sesuai skema yang diajarkan dengan baik. 

Lebih lanjut Gilang menyampaikan beberapa peserta telah memiliki pengalaman bekerja di cafe maupun di hotel sehingga peserta mampu menghasilkan kopi dengan cita rasa yang pas. 

“Sementara pada skema pastry juga banyak peserta yang berpengalaman bekerja di hotel dan toko roti” terang Yuyun

Dari pelaksanaan Ujikom ini Gilang dan Yuyun merekomendasikan semua peserta kompeten, sehingga siap memasuki dunia kerja dan menciptakan usaha sendiri.(giri)

Bidang Pelatihan Tenaga Kerja